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Dos medallas obtuvo el emprendimiento «Bocado Dulce» en el Mundial del Alfajor.

Se celebró el fin de semana el Mundial del Alfajor en la república Argentina, donde una veintena de productos uruguayos clasificados semanas atrás en Fray Bentos se midieron a nivel internacional.

Entre ellos tuvo una destacada participación un alfajor de «Bocado Dulce» de Anita Suárez, emprendedora de la zona de Parada Suárez, que se trajo dos preseas, una de ORO como mejor aroma, y una de BRONCE en la categoría mejor Alfajor simple.

El evento reunió a más de 180 marcas de alfajores provenientes de Argentina, Uruguay, Chile, Perú, Paraguay y México. Varios alfajores uruguayos se metieron entre los mejores del mundo.

Al dialogar con la emprendedora, nos contó que el premiado ahora, no fue con el que clasificó en la Feria Nacional para concurrir a la Argentina, y que se trata de un alfajor de vainilla, relleno de dulce de leche con corazón de frambuesa y bañado en chocolate amargo.

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