Realizarán en el Municipio de Cardona jornada de capacitación bromatológica.

El Municipio de Cardona informó la realización de Capacitación Bromatológica destinada a emprendedores y empresarios dedicados a la elaboración de alimentos en nuestra localidad. Esta formación es clave para aquellos que deseen obtener la habilitación necesaria para la comercialización de sus productos y la correcta operatividad de sus locales.

La misma se llevará a cabo en Casa Fértil, ubicada en la intersección de Joaquín Suárez y Rivera, los días martes 27 de agosto de 17:00 a 21:00 horas y miércoles 28 de agosto de 09:00 a 12:00 horas. El curso será dictado por la Ingeniera Química Ángela Bernardo, una profesional con amplia experiencia en el área, quien abordará las normativas vigentes y las mejores prácticas en seguridad alimentaria.

Se trata de una oportunidad valiosa para aquellos que buscan asegurar la calidad y seguridad de sus productos, cumpliendo con los estándares exigidos por la Dirección Nacional de Industrias del Ministerio de Industria, Energía y Minería. La capacitación no solo brindará los conocimientos técnicos necesarios, sino que también permitirá a los participantes aclarar sus dudas y recibir orientación personalizada para cumplir con los requisitos de habilitación bromatológica.

El curso está dirigido a todos los emprendedores y empresarios del sector alimentario de la región, quienes podrán inscribirse contactando a la Oficina de Desarrollo del departamento de Soriano al teléfono 094 596 729 o al correo electrónico oficina4.desarrollo@soriano.gub.uy.